管理者 Enogastronomic Tourism 博士是一位专业人士，拥有以下特定技能：

• 提供美食美酒旅游建议
• 作为美食美酒旅游的运营商，通过管理自己的美酒佳肴来独立运营

知识

• 美食旅游经理 他对国家和地区的美食和美酒遗产有着深入的了解，因此他将能够确定一个地区的美食和美酒潜力，并为该地区的提升和旅游发展做出贡献。

法规和参考方案

• 欧洲资格框架 (EQF)
• 建议 2009 / C 155/02（欧洲职业教育和培训学分系统 - ECVET）
• 与非监管职业相关的第 4/2013 号法律

这一数字也得到了意大利旅游专业人士和文化运营商协会（AIPTOC）的认可。 经济发展部 (MISE) 释放 服务质量和专业资格证书 根据第 4/7 号法律第 8、4 和 2013 条。