Guía de ofertas experienciales

TE INVITAMOS A VISITAR EL NUEVO PORTAL DE TURISMO EXPERIENCIAL:

ITINERARIOS EXPERIENCIALES

Base de datos de ofertas experienciales

Proyecto “Turismo Vivencial e Interpretación del Patrimonio Cultural”
Actualización de mayo de 2023

Resumen:

Como predijeron Pine y Gilmore en 1999, estamos asistiendo a una transición de la economía de servicios a una economía de la experiencia, la transformación ahora afecta no solo a sectores históricamente vinculados al turismo y la cultura, sino también a los servicios y la comercialización de productos (marketing experiencial). No es casualidad que, solo por mencionar a Italia, el Dossier del Plan Estratégico para el desarrollo del turismo para el período 2023-2027 aprobado en mayo de 2023 por las Comisiones de Actividades Productivas de la Cámara y el Senado contenga los términos "experiencias" y “experiencial” más de 30 veces destacando en varias ocasiones cómo el Turismo y el Marketing Experiencial son un elemento estratégico para el desarrollo turístico. El mismo plan estratégico también destaca la importancia tanto de la calidad de las ofertas turísticas certificadas a través de una marca, como de la formación de profesionales de la experiencia. Todo ello conlleva la necesidad de que las empresas (y los profesionales individuales) se preparen para lo que podríamos llamar el Transición Experiencial lo que les permitirá poner a disposición sus productos y servicios en forma de “Ofertas Experienciales”. Finalmente, dado que el Patrimonio Cultural es a menudo la "materia prima" de muchas experiencias, conviene promover herramientas innovadoras que permitan su promoción y valorización en nombre de la protección y el desarrollo sostenible.

La Transición Experiencial por lo tanto, se basa en cinco pilares importantes:

1. Las ofertas experienciales cada vez mayores en la economía de la experiencia y las organizaciones interesadas en ofrecerlas.
2. La Garantía de la Calidad de las Ofertas Experienciales
3. Las profesiones de que se trata y su reconocimiento de conformidad con la ley
4. Formación empresarial y profesional.
5. El Patrimonio Cultural es la base de muchas ofertas experienciales

El proyecto

El proyecto nace como respuesta a la Transición Vivencial en curso y tiene los siguientes objetivos:

• Impulsar y potenciar la Cultura Experiencial y de Calidad y facilitar la transición de las empresas y la sociedad hacia una economía experiencial (Transición Experiencial)
• Promover y potenciar las habilidades experienciales en los campos turístico, cultural, de entretenimiento y comercial.
• Promover herramientas innovadoras para la promoción, puesta en valor y protección del patrimonio cultural

Para lograr estos objetivos, se han activado diversas iniciativas:

1) Difusión del conocimientoe

• • 1.1) La Red del Conocimiento: Creación de áreas web de profundización con artículos, fichas de profundización y guías de uso gratuito.
    • • Especial "Hacia una Economía de las Experiencias": dirigido a Empresas Turísticas, Culturales y Comerciales
      • Especial “Interpretación del Patrimonio”: dirigido a Intérpretes del Patrimonio Cultural
  • 1.2) Programa de Alfabetización Experiencial: Esta iniciativa incluye la posibilidad, en los casos previstos, de solicitar el uso gratuito de los siguientes cursos temáticos:
    • • SPE100: Introducción a los caminos experienciales (25 horas en línea)
      • SPE101: Principios de Interpretación del Patrimonio Cultural (30 horas en línea)
  • 1.3) Programa de Formación Profesional: Bonificaciones para asistir a cursos de formación profesional (el nivel del "Marco Europeo de Cualificaciones" del MEC entre paréntesis)
    • • Responsable de Experiencias (5º Nivel EQF)
      • Consultor Experiencial (6to Nivel EQF)

2) Estandarización, Mejora y Promoción de Habilidades Experienciales 

• • 2.1) Estándares de competencia profesional: Establecimiento de esquemas que contengan las habilidades de profesionales experienciales en línea con los estándares europeos EQF y ECVET.
  • 2.2) Certificación de Habilidades: Certificación conforme a la ley de las competencias de las figuras experienciales y ecomuseo implicadas (Certificación de Calidad y Cualificación conforme a la ley 4/2013 que permite, entre otras cosas, la obtención de puestos profesionales en la Administración Pública (Decreto del Primer Ministro 14/ 10/2021)
  • 2.3) Creación de bases de datos experienciales: Se han creado, integradas y con tecnología Web 3.0, las primeras bases de datos multimedia en las que se puede solicitar su inserción de forma gratuita:
    • • Base de datos de Ofertas Experienciales
      • Profesionales Base de Datos de Experiencias
      • Base de datos de itinerarios formativos
      • Base de datos mundial de Ecomuseos y Centros de Experiencia en Interpretación del Patrimonio Cultural
  • 2.4) Marca de Calidad Experiencial ®: Establecimiento de la Marca de Calidad Experiencial “QE” que asume la importante función de garantía hacia los usuarios ya que certifica la capacidad de crear ofertas experienciales de calidad.
  • 2.5) Licencia de Experiencia Internacional (IEL) (TM): Establecimiento de la Licencia Internacional de Experiencias (PIE) que acredita la posesión de las competencias vivenciales necesarias para operar en el sector de las Experiencias.
  • 2.6) Formación Profesional: Realización de cursos de formación empresarial y profesional.

Todas las empresas, asociaciones comerciales y partes interesadas en el proyecto pueden solicitar más información sobre aspectos individuales y evaluar su participación como socio: experience@centrostudihelios.it

A

Las ofertas experienciales se dividen en Ofrece experiencial en un sentido amplio (experiencia) e  Ofertas experienciales en sentido estricto (Full Experience). Los últimos son esencialmente ofertas experienciales donde se pretende una participación directa en algunas de las fases que constituyen la oferta experiencial (aprendizaje experiencial). La distinción se hizo para ayudar al turista que tiene que elegir entre las innumerables ofertas de la zona, pero también para los operadores turísticos que pretenden ofrecer turismo vivencial en el sentido estricto del término.

Estas son las características para identificar una oferta experiencial:

1. La experiencia presenta características de singularidad y autenticidad.
2. La experiencia se basa en las relaciones humanas
3. ¿La experiencia permite adquirir experiencias multisensoriales (implicación de los sentidos: vista, oído, tacto, olfato y, en la medida de lo posible, gusto)?
4. la experiencia permite profundizar en el conocimiento de elementos de la identidad local
5. La experiencia incluye una fase de aprendizaje a través de la participación directa del huésped en las actividades (oferta experiencial en sentido estricto)

Si su oferta experiencial tiene las 5 características descritas anteriormente y es posible deducirla explícitamente en la descripción, la oferta se insertará como "Experiencia completa" si en cambio no presenta o no describe explícitamente el aprendizaje a través de la participación directa será insertado entre la "Experiencia".

 A continuación se muestra un análisis en profundidad de los conceptos expuestos.

Para una correcta definición de Turismo Experiencial

Turismo experiencial: ¿realidad o etiqueta de conveniencia?

por Ignazio Caloggero

El origen de la sabiduría es la definición de términos.
(Sócrates)

Página de referencia: Especial “Turismo y Marketing Experiencial”

Premisa: Presta atención a las etiquetas fáciles

Una frase atribuida a Benedetto Croce es la siguiente: “El arte es lo que todo el mundo sabe qué es”. Parafraseando a Croce podríamos decir que "Turismo Experiencial es lo que todo el mundo sabe qué es", pero una definición que lo abarque todo deja lugar a todas las interpretaciones, incluso las más convenientes, que permitirían utilizar el término "Turismo Experiencial" como una simple etiqueta para estar apegados a la necesidad, tal vez para justificar los precios de sus ofertas.

Por tanto, ante la difusión, a menudo descontrolada y no regulada, del fenómeno que pone en primer plano las "ofertas turísticas", conviene identificar los elementos que distinguen una oferta experiencial real de una simple oferta turística que sólo lleva la etiqueta de experiencial. Esto es importante no sólo para el turista que tiene que elegir entre las innumerables ofertas disponibles, sino también para los tour operadores que pretenden ofrecer un turismo experiencial real y de calidad; Por tanto, es necesario dar una respuesta inequívoca a las siguientes preguntas:

1. ¿Qué es el Turismo Experiencial? (Definiciones)
2. ¿Cuáles son los caratteristiche ¿Cuáles identifican la oferta experiencial? (Principi)
3. ¿A qué tipos de actividades se pueden aplicar los principios experienciales? (Repertorio de actividades experienciales)
4. ¿Qué habilidades profesionales se necesitan? (Habilidades experienciales)
5. ¿Cómo evaluar la calidad de las ofertas experienciales? (Sello de Calidad Experiencial)

En este artículo intentaré responder las tres primeras preguntas, remitiéndome a otros artículos para las dos últimas.

1. ¿Qué es el Turismo Experiencial?

Desde hace algunos años se va imponiendo lo que se llama "Turismo Experiencial". El Plan Estratégico de Turismo (PST) 2023-2027 también toma nota de ello, introduciendo, dentro del sector del turismo cultural, un capítulo específico relativo al turismo experiencial. El Concepto de Oferta Experiencial concierne no sólo al sector del Turismo Cultural o al sector de alta gama sino que, con excepción del sector del transporte, concierne transversalmente a todos los demás sectores donde se proponen ofertas turísticas en sus diversas declinaciones posibles.

Asistimos a una evolución cultural en lo que respecta al uso turístico. Pasamos de un paquete turístico donde el turista tiene el papel de espectador (pasivo), a una oferta turística donde el turista se convierte en el actor principal (activo) de la misma oferta. En las nuevas formas de turismo, el paquete turístico, entendido a veces como un conjunto de servicios turísticos (bienvenida, alojamiento, restauración, animación, transporte, etc.), se compone esencialmente de las mismas emociones vividas por el cliente. La oferta turística tiende a transformarse cada vez más en una experiencia de vida real (y educativa), capaz de implicar al huésped emocional, intelectual y físicamente. En esencia, la demanda turística pasa del clásico “qué me ofreces” al “qué me haces sentir”.

Podríamos decir, en principio, que toda oferta turística por sí sola es capaz de hacernos sentir emociones y hacernos aprender algo: por tanto podríamos clasificar todas las ofertas turísticas como "ofertas experienciales", ya que son capaces de implicarnos a nivel emocional. , físico e intelectual o hacernos aprender algo (no necesariamente en términos positivos) pero sería simplemente una forma de compartir experiencias, que muchas veces tienen poco en común entre ellas.

La bibliografía del sector no proporciona una definición formal e inequívoca de turismo experiencial, intentaré darla, partiendo de algunos conceptos básicos.

Experiencia: eventos memorables que involucran a los individuos a nivel personal [Pine y Gilmore – 1999].

“Cuanto más efectivamente atraiga una experiencia a los sentidos, más memorable será” [Pine y Gilmore – 1999].

Experiencias multisensoriales: Experiencias que involucran participación multisensorial (participación de múltiples sentidos, incluidos: vista, oído, tacto, olfato, gusto)

Experiencia cultural: Experiencia multisensorial que permite profundizar el conocimiento de los elementos de la identidad local" (Ignazio Calogero – 2019)

Oferta experiencial: cuando la experiencia es el objeto principal de la oferta.

Turismo experiencial: cuando la oferta turística incluye una o más ofertas experienciales.

Pero es sobre unos principios que veremos a continuación, donde se encuentra la verdadera base terminológica y sobre la que se asienta el fenómeno del turismo vivencial.

En algunos casos asistimos a experiencias que, si bien nacen como una herramienta accesoria a la venta de bienes y servicios (Marketing Experiencial), adquieren un atractivo turístico precisamente por su valor emocional.

Un punto de partida es identificar los diferentes tipos de actividades experienciales, en este sentido viene muy bien el Repertorio de Actividades Experienciales.

2. ¿Cuáles son las características que identifican la oferta experiencial (los Principios)?

Un camino experiencial debe respetar una serie de principios que lo caracterizan, aquí están:

1. 1. multisensorialidad: El camino experiencial debe incluir actividades multisensoriales (implicación de los sentidos: vista, oído, tacto, olfato y, en lo posible, gusto)
   2. Enfoque Cultural (Identidades Locales): El camino vivencial debe permitir profundizar en el conocimiento de elementos de la identidad local
   3. unicidad: el camino experiencial debe tener características de singularidad
   4. Enfoque relacional (centralidad y singularidad de las personas): el camino experiencial debe basarse en las relaciones humanas
   5. Participación directa: el camino experiencial debe prever la participación directa del huésped en algunas actividades
   6. Aprendizaje experimental: el camino experiencial debe incluir una fase de aprendizaje a través de la participación directa del huésped en algunas actividades
   7. enfoque temático: cada camino deberá construirse a partir de un tema que lo caracterice y que constituya su hilo conductor
   8. enfoque estético: el enfoque estético es uno de los elementos, junto con el de participación directa, en la base del concepto de "inmersión". Los eventos que componen “la puesta en escena de la experiencia” deben diseñarse de forma que se dé importancia a todos los aspectos que pueden influir en la estética: la atmósfera, el sentido de la belleza, el lugar elegido para la experiencia, la trama (guión) que debe ser acorde con el tema elegido y el lugar identificado.
   9. entretenimiento: el camino experiencial también debe incluir momentos de entretenimiento que enriquezcan la experiencia y la hagan placentera.
   10. Inmersión: El principio de inmersión es en realidad la consecuencia directa de la aplicación de los principios de multisensorialidad, participación directa y enfoque estético. Se pueden implementar técnicas inmersivas para crear un entorno escénico que vea a los participantes inmersos en un contexto multisensorial.

Los niveles de Experiencia están ligados al nivel de aplicación de estos principios.

Experiencia (principalmente de naturaleza comercial) 

• Experiencia (Primer Nivel): Experiencia multisensorial, que presenta características únicas” (principios 1, 3)
• Experiencia Auténtica (Segundo Nivel): “Experiencia multisensorial, única, basada en relaciones humanas, que involucran la participación directa de los huéspedes, y con un enfoque temático” (principios 1, 3, 4, 5, 7)
• Experiencia Completa (Tercer Nivel): “Experiencia multisensorial, única, temática e inmersiva, basada en las relaciones humanas, que involucra la participación directa de los huéspedes en las actividades que constituyen la experiencia misma” (principios 1, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10)

Experiencias culturales

• Experiencia Cultural (Primer Nivel): “Experiencia multisensorial que permite profundizar en el conocimiento de elementos de identidad local” (principios 1, 2, 3)
• Experiencia Cultural Auténtica (Segundo Nivel): Experiencia multisensorial, única, basada en las relaciones humanas, que permite la comprensión de elementos de identidad local a través de la participación directa en las actividades que constituyen la experiencia misma” (principios 1, 2, 3, 4,5, 6 , 7, XNUMX)
• Experiencia Cultural Plena (Tercer Nivel): Experiencia multisensorial, única, temática e inmersiva, basada en las relaciones humanas, que permite la comprensión de elementos de identidad local a través de la participación directa en las actividades que constituyen la experiencia misma” (principios 1, 2, 3 , 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 )

A diferencia de lo que he hecho en el pasado, quería distinguir las experiencias predominantemente comerciales de las puramente culturales, dependiendo o no de la implicación, en la oferta, de aspectos relacionados con las identidades locales (Patrimonio Cultural).

3. Cuáles son los tipos de actividades vivenciales (Repertorio de actividades vivenciales) 

Lista no exhaustiva de actividades experienciales extraídas de Repertorio de actividades experienciales al cual por favor consulte para más información

• Experiencia Cena (DIE):
  • Experiencia de cocina en vivo
  • Experiencia de cena sensorial
  • Ubicación Cena Experiencia
  • Experiencia de cena narrativa
  • Experiencia Cena Espectáculo
  • Experiencia de cena artística
  • Experiencia de cena escolar
• Experiencia del huésped (GUE):
  • Experiencia sensorial del huésped
  • Experiencias narrativas para huéspedes
  • Ubicación Experiencia del huésped
    • Experiencia de pueblo costero
    • Experiencia de granja
    • Experiencia de glamping
  • Experiencias integradoras para huéspedes
• Experiencia de Patrimonio Cultural (CHE)
  • Experiencia gastronómica y vinícola
  • Experiencia de lado patrimonial
  • Experiencia del Patrimonio Cultural Inmaterial
  • Experiencia Cultural Expositiva
  • Experiencia Museo/Ecomuseo
  • Experiencia de arte inmersiva
  • Experiencia de entretenimiento cultural
  • Experiencia de aprendizaje cultural
  • Experiencia de Interpretación del Patrimonio
• Experiencia al aire libre (OAE)
  • Experiencia de Trekking y Senderismo
  • Experiencia en bicicleta
  • Experiencia de buceo
  • Experiencia de espeleología
  • Experiencia en el río
  • Experiencia a caballo
  • Experiencia en burro
  • Experiencia con animales
  • Experiencia de vida marina
  • Experiencia de vuelo
  • Experiencia de Turismo Pesquero
• Experiencia de Bienestar (WLE)
• Experiencia de entretenimiento y espectáculo (ESE)
• Experiencia Deportiva (SPE)
• Marketing Experiencial (EMA)

• En la continuación de la discusión, se utilizará el término percorso, prefiriendolo hasta el final oferta subrayar el hecho de que una ruta es un conjunto de actividades vinculadas entre sí, que apuntan a un fin específico pero que no necesariamente tienen que configurarse como una oferta turística.

Para obtener más información sobre los temas tratados en este artículo:

Caminos Vivenciales e Interpretación del Patrimonio Cultural Vol. 1: Orígenes y Principios Teóricos (volumen descargable gratuito)

Ignazio Caloggero – Turismo y marketing experiencial: teoría, ejemplos operativos y marca de calidad experiencial (próximamente)

Curso básico SPE100: Introducción a los caminos experienciales (25 horas en línea) (curso utilizable dentro del proyecto "Turismo Vivencial e Interpretación del Patrimonio Cultural")

Para obtener más información sobre los principios individuales y la visualización de ejemplos operativos, consulte las siguientes hojas.

Ignazio Caloggero – Presidente de AIPTOC – Asociación Italiana de Profesionales del Turismo y Operadores Culturales. Asociación incluida en la Lista de Asociaciones Profesionales que expiden el Certificado de calidad y calificación profesional de los Servicios, del Ministerio de Empresa y Made in Italy (ex MISE) – info@aiptoc.it

Curso básico para tour operador

Formación turística