Antikes Palmento
Philologisch restauriert, stammt es aus dem 14. Jahrhundert. Eine ländliche Architektur, die für die Arbeit des Kelterns von Trauben genutzt wird. Die Pressarbeit fand im Bottich statt, wo die Trauben gesammelt und dann von Frauen und Kindern gepresst wurden und zu einem Anlass zum Feiern und geselligen Beisammensein wurden.
In dieser Mühle wurden etwa 150 Ladungen Trauben verarbeitet, die nach der Ernte in große Körbe auf Maultieren oder auf den Köpfen von Frauen geladen wurden, die die Körbe auf eine spezielle kreisförmige Plattform namens „ ein' curuna", die Krone.
Die Jahresproduktion betrug rund 1000 Liter Wein. Die häufigsten Rebsorten warennirellu mascalisi“, „catarattu niuru, e jancu“, „palummara ianca“, „nsolia ianca e nira“, „ducignola nira“ minnedda
Derzeit wird der Mühlstein verwendet als „Apotheker„Werkstatt-Labor, in dem auf der Grundlage der alten klösterlichen Wurzeln des Ortes Arzneimittel auf der Basis von Heilkräutern nach spagyrischen Prinzipien hergestellt wurden.
Die spagyrische Philosophie ist eine Technik, mit der die Alchemie angewendet wird, sie ist eine besondere Philosophie, ein sprachlicher Versuch, die Natur zu interpretieren, sie ist die Umwandlung der Natur gemäß der Natur.
Bei der Spagyrie stellt die Pflanze eine therapeutische Einheit dar, die dem menschlichen Individuum entspricht, auf das sie einwirkt. Die grundlegende Dialektik des Universums ist Energie und Materie. Von diesem Konzept aus geht die gesamte alchemistische Philosophie aus, die ihre Anwendung in der spagyrischen Philosophie findet.
Textquelle: Orazio Bisazza
Karteneinführung: Ignazio Caloggero
Informationsbeiträge: Netz
Fotos: bereitgestellt von Orazio Bisazza
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