Ecomuseo de la civilización algarroba y campesina

La creación del ecomuseo del algarrobo y de la civilización campesina, en el contexto del redescubrimiento de la antropología cultural de nuestro territorio, representa un testimonio tangible de ese camino de puesta en valor del patrimonio ambiental e histórico, que marca el estudio sistemático y científico de la cultura campesina. , a la que en el pasado se le ha negado el reconocimiento de su valor histórico, sociológico, artístico, de testimonio de los niveles de civilización y evolución que han caracterizado el desarrollo de nuestro campo.

 

No es casualidad que su ubicación, dentro del Parque Serra San Bartolo, en las antiguas casas de Licata, sea una asignación a masías rurales, es decir, en el lugar que representó el centro neurálgico donde se producía la labor campesina de fin de siglo. último. Consiste en un núcleo residencial permanente en el centro de una vasta finca plantada de algarrobos, la estructura del museo, con algunos reajustes, concebida y diseñada en el interior por los profesores Alfredo Campo y Arturo Barbante, traza la arquitectura rural original de finales del siglo XIX con la casa. del propietario, los almacenes, la muela con las tinas de prensado y vinificación de los mostos (el torcularium), los establos, las estancias destinadas a acoger a los peones, la casa del labrador, la ribbetteria, el lugar donde se alimentos o donde los trabajadores se reunieran para el consumo de comidas.

Y luego, la cocina y la capilla. En el patio ('u bagghiu') 'a sterna', la cisterna de agua construida en piedra tallada, servía como elemento central, cerrando todo el pueblo.

 

Divididas en diferentes secciones, las salas del museo reconstruyen el escenario de la civilización campesina, con los lugares de la vendimia, la recolección de algarrobos, aceitunas y trigo. Las herramientas y herramientas de trabajo que caracterizaron la vida de los campos fueron inventariadas una a una y también transpuestas a un voluminoso catálogo fotográfico lleno de fichas descriptivas, que constituye la preciosa representación en papel.

 

Pero las salas también reproducen las actividades artesanales fuertemente ligadas a la vida campesina: la putìa ro crivaru (la tienda del celador), la putìa ro firraru (el herrador de la herrería que fijaba las planchas en los cascos de los caballos) la tienda del carretero (constructor de carros), la del pintor de carros (la putìa de Angelo Burritta), la putìa ro scarparu (la tienda del zapatero).

 

Y luego los rincones del menage familiar: el horno y el rincón para cocinar ricotta, el ambiente donde se amasaba el pan con 'u scaniaturi', las barricas, los frascos, los artefactos de barro donde se puede sazonar y degustar el platos (platos de terracota y 'bummula' para almacenar agua fresca).

 

Un lugar, en definitiva, que a los estudiosos de hoy les gusta llamar ecomuseo, es decir, museo del territorio y en el territorio. Un museo que realza todos los elementos antropológicos, culturales, históricos en una documentación real y visual-fotográfica, que deja un testimonio de inestimable valor para las generaciones futuras. (Fuente del texto: Municipio de Vittoria)