شوكولا موديكا - لويجي باجليري

يخبرنا لويجي باجليري ، صانع الشوكولاتة المسن ، عن كيفية إنتاج لوح شوكولاتة موديكا الذي لا لبس فيه من الكاكاو والسكر النقي.