甜甜圈
街景(如果有)
描述

甜甜圈

油炸圈饼

产品列入国家传统农业食品产品清单(PAT)

类型学  :新鲜的面食和面包店,饼干,糕点和糖果的产品

生产区:圣卡塔尔多市

传统农产品的技术数据表(PAT)

对生产感兴趣的地区: 圣卡塔尔多市。

产品简要说明: 甜食,属于干燥但柔软的甜点类型,特征是约10-15厘米的长方形形状,基部平坦且后凸。

加工和熟化方法的说明: 甜点仅由手工制作,并在烤箱中烘烤。

加工成分说明: 硬质小麦粉,糖,鸡蛋,酵母的面团。 证明该方法已经按照同等方式并按照传统规则实践了不少于25年的元素: 至少传了三代的食谱。

来源拍卡:西西里岛地区 

卡插入:Ignazio Caloggero

信息贡献:Web,西西里岛地区

注意:Heritage数据库中卡片的填充按增量阶段进行:编目,地理配准,信息和图像插入。 有关的文化财产已经分类,并输入了第一个信息。 为了丰富信息内容,欢迎进一步的贡献,如果您希望可以通过我们的领域做出贡献,您的贡献

免责声明

评价(1至5)
5.001
发送通知给发布者
[contact-form-7 id =“18385”]
Share