Amarena
描述
Amarena
产品列入国家传统农业食品产品清单(PAT)
PAT类型:软饮料,烈酒和利口酒
生产区: 巴斯的瓦莱德尔尼西地区。
传统农产品的技术数据表(PAT)
对生产感兴趣的地区: 巴斯的瓦莱德尔尼西地区。
产品简要说明: 必须蒸馏。
加工,保存和成熟方法的说明: 烧开10升。 当一切都减少到5公升时,必须连同黑樱桃叶子一起食用。 将其沥干并加入2,5 lt。 原汁原味。
用于准备和调理的特定材料和设备: 使用的设备是用于煮沸的铝锅和用于过滤的过滤器。
加工,储藏和成熟室的描述: 通常用于厨房的房间。
证明该方法已经按照同等方式并按照传统规则实践了不少于25年的元素:
来源拍卡:西西里岛地区
卡插入:Ignazio Caloggero
信息贡献:Web,西西里岛地区
注意:Heritage数据库中卡片的填充按增量阶段进行:编目,地理配准,信息和图像插入。 有关的文化财产已经分类,并输入了第一个信息。 为了丰富信息内容,欢迎进一步的贡献,如果您希望可以通过我们的领域做出贡献,您的贡献“
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