7. Cultura de Qualidade e Desenvolvimento Turístico

Quem somos e o que oferecemos

O Plano de Qualidade do Turismo (PQT)

 Para a elaboração de um Plano de Qualidade do Turismo que favoreça o desenvolvimento turístico de um território proponho uma abordagem metodológica em 2 fases.

A primeira fase (Fase de inicialização) deve permitir a implementação, com relativa rapidez, de ações destinadas a melhorar a oferta turística

A segunda fase (Fase de Melhoria Contínua) deve permitir consolidar o que foi realizado na primeira fase, implementando um processo de melhoria contínua.  

 Vamos começar pela definição de Qualidade.

 Qualidade: Capacidade de um conjunto de características inerentes a um entidade para confirmar expectativas referível a ele por todos partes interessadas

 Querendo falar de Qualidade referindo-se ao Turismo (relatei a definição de Turismo em um dos artigos anteriores) é necessário identificar os seguintes elementos:

• Entidade relacionado ao turismo
• Festas interessantes (quem expressa expectativas ou necessidades) de acordo com a entidade ligada ao turismo

 Posteriormente, também é necessário identificar:

• Fatores e indicadores relacionados através da qual as expectativas (ou necessidades) das várias partes interessadas serão confirmadas

 Ter que definir um Piano de Qqualidade Tuística (extensão PQ), é necessário tirar uma fotografia do estado da arte da situação do Território tomado como referência ao qual se pretende aplicar o Plano de Qualidade Turística, que a esta altura também poderíamos chamar Piano de Semaranhado Turistic Territorial (PSTT) Essa fotografia é facilmente obtida através de uma análise inicial do que se chama de Pontos Fortes, Pontos Fracos, Oportunidades e Ameaças. Esta análise é mais conhecida como Análise SWOT

 Fase de inicialização

1. Identificação inicial dos elementos envolvidos (Entidades e Partes Interessadas)
2. Análise inicial (Swot)
3. Identificação de fatores e indicadores mensuráveis ​​relacionados

 Vamos analisar o ponto 1:

1) Identificação inicial dos elementos envolvidos (Entidades e Partes Interessadas)

1.1 Identificação de entidades relacionadas ao turismo (quem somos e o que oferecemos)

Trata-se de identificar todas as entidades que devem satisfazer as necessidades ou confirmar as expectativas das partes interessadas. Abaixo está uma lista exemplar e não exaustiva:

 a) Patrimônio Cultural Tangível

• Bens de interesse histórico e artístico (monumentos, museus, parques literários, etc.)
• Patrimônio arqueológico
• Ativos paisagísticos

b) Patrimônio Cultural Imaterial

• Acontecimentos e iniciativas culturais de interesse turístico (religiosos, folclóricos, gastronómicos e vinícolas, animação)
• Alimentos e vinhos
• Produtos de artesanato
• Elementos de identidade histórica

Para a identificação do Patrimônio Cultural (tangível e intangível), é apropriado referir-se também às ferramentas oficiais que podem fornecer uma primeira abordagem para a catalogação (Ex: Registro de Patrimônio Imaterial e Locais de Memória, Patrimônio Cultural Vinculado, Rede 2000, Unesco PDO, PGI, PAT, etc.).

O mapeamento do Patrimônio Cultural do Território (o que nós oferecemos) é uma condição necessária mas não suficiente, será necessário, na definição do subsequente Plano de Desenvolvimento do Turismo Territorial, avaliar cuidadosamente o que é realmente utilizável em termos de oferta turística (recursos atraentes) e isso será feito em relação ao grau de usabilidade, a capacidade de criar "massa crítica" juntamente com os atrativos e as potencialidades oferecidas pelo território e por uma quantidade considerável de variáveis, nem sempre facilmente gerenciáveis.  

1. c) Estruturas do setor de turismo

• Instalações de alojamento
• Instalações de restauração
• Facilidades de entretenimento
• Operador turístico
• Guias turísticos
• Operadores culturais

1. d) Entidades

• Estruturas públicas locais,
• Estruturas públicas regionais
• Estruturas públicas nacionais,
• Superintendência,
• mais

 e) Infraestrutura

• viabilidades
• Transporte
• mais

Ignazio Caloggero