REIS: Reġistru tal-Wirt Intanġibbli Sqalli Ċelebrazzjonijiet

Ċena ta ’San Ġużepp f’Santa Croce Camerina

Deskrizzjoni

Ċena ta ’San Ġużepp f’Santa Croce Camerina

Iċ-ċelebrazzjoni tal-festa ta ’San Ġużepp tmur lura għall-1832, meta l-Baruni Guglielmo Vitale, wara mewtu, ħalla d-dħul ta’ tliet vinji f’idejn il-Knisja Omm biex tissolennizza l-festa tal-Patrijarka. F'din l-okkażjoni, tħejjew imwejjed kbar, l-hekk imsejħa "Ikliet", li għadhom illum il-fidili joffru lill-qaddis maħbub tagħna mid-devozzjoni jew il-grazzja li rċevew.
Fuq kutra mlewna, li tinkwadra l-mejda, larinġ morr u lumi huma ffissati. Fiċ-ċentru jitqiegħed altar żgħir li fuqu titqiegħed pittura li turi s-Sagra Familja, li quddiemha tinxtegħel lampa taż-żejt "lampa" u fuq il-ġnub "u laurels" il-qamħ nibet fid-dlam. It-tabella hija ssettjata bis-sempliċità: platti karatteristiċi bħal "merluzz", "blalen tar-ross", "omelettes bl-ispraġ", "pastizzi" ta 'spinaċi u żbib, diversi tipi ta' gallettini u ħelu bħal "cubaita", "qubbajt", "Scaurati", "cicirieddi", "mastazzola", "mustata", ħaxix tal-ewwel frott u fjuri fragranti bħal "freesia u balicu". L-element ewlieni tat-tabella huwa l-Ħobż ta 'San Ġużepp, imsejjaħ ukoll "pani pulitu", ta' forom simboliċi differenti u partikolari, maħduma u mżejna b'idejn tas-sengħa u esperti, li saru parti mill-assi intanġibbli tar-Reġjun ta 'Sqallija bid-digriet n. 8184 ta 'l-4 ta' Novembru 2005. L-Għaġin Tipiku ta 'San Giuseppe huwa servut lit-tliet Qaddisin: "a principissedda"

Sors: Muniċipalità ta 'Santa Croce Camerina

Żur il- Database tal-Wirt Kulturali Intanġibbli Sqalli biex titgħallem dwar assi intanġibbli oħra

Visita Mapep tad-Dejta Wirt: Sett ta 'databases tal-Wirt Kulturali Sqalli biex tkun taf databases oħra (natura, barokk, arkeoloġija, assi materjali u ħafna iktar)

----------------

Skeda teknika mħejjija minn: Reġjun ta 'Sqallija - Dipartiment tal-wirt kulturali u l-identità Sqallija - CRicd: Ċentru Reġjonali għall-inventarju, katalogazzjoni u dokumentazzjoni u librerija reġjonali Sqallija

N. Prog. : 103

Data tal-approvazzjoni: 16-11-2007

Muniċipalità: Santa Croce Camerina

Aħbarijiet Kronoloġiċi

It-tradizzjoni taċ-Ċena ta ’San Ġużepp tmur lura għall-1832, meta l-Baruni Guglielmo Vitale, wara mewtu, ħalla d-dħul ta ’tliet vinji f’idejn il-Knisja Omm biex issolennizza festa tal-Qaddis, protettur tal-muniċipalità. F'din l-okkażjoni ħejjew lilhom infushom imwejjed kbar, l-hekk imsejħa Ikliet, li għadu llum il-fidili joffru lill-Qaddis mid-devozzjoni jew permezz tal-grazzja riċevuta.

Okkażjoni: Ċelebrazzjonijiet ad unur San Ġużepp

Atturi: Iddedikati lill-Qaddisa, l-aktar nisa, li xoltu wegħda jew irċevew grazzja

Parteċipanti: Komunità lokali, turisti

deskrizzjoni:

Ir-ritwali tal-preparazzjoni jibda fl-ewwel Ġimgħa ta 'Marzu meta tinżera' u laurels, qamħ (l-hekk imsejħa "ġonna ta 'Adonis"), li jinżamm niedja u fid-dlam, operazzjoni meqjusa fundamentali għat-tħejjija tar-ritwali taċ-Ċena, b'referenzi ċari għar-riti tas-solstizju u festivals tal-fertilità agrikola bl-offerta tal-ewwel frott, l-ostentazzjoni tal-prodotti, l-orġija tal-ikel.

Il-ġimgħa ta ’qabel nibdew nippakkjaw xi ikel biex jitpoġġew fuq il-mejda: għal kull vot hemm bżonn li nagħmlu tliet doughnuts kbar tal-għaġin, imsejħa qatel lilek innifsek, ta 'madwar 7/8 kg kull wieħed, destinati għal 3 persuni foqra fil-pajjiż, magħżula mill-familja minn fost l-iktar nies fil-bżonn fil-pajjiż, li fid-19 se jirrappreżentaw lill- "Qaddisin" Ġesù, San Ġużepp u Marija. Bejn il-lejla tas-17 u t-18, tibda titqiegħed il-mejda: kutra mlewna titwaħħal ma ’ħajt li fuqu tkun imdendla stampa tas-Sagra Familja, li quddiemha tinxtegħel lampa taż-żejt (lampa), u madwaru huwa mżejjen bil-festuni tal-ivy, għenieqed larinġ morra u lumi bil-weraq ħodor; fuq tarġa li sservi bħala artal, mgħotti bil-għażel, hemm kurċifiss bi pjanċi ta ’qamħ mnibbt fuq il-ġnub. F'riġlejn il - kurċifiss iserraħ ħobż li juri l - varba, id-daqna ta 'San Giuseppe, u madwar ħobżiet oħra, l-hekk imsejħa ħobż nadif, li juru u vastuni (l-istikka) tal-Qaddis, l-inizjali S u G, il-Familja Mqaddsa, tittama (l-isfera), kelb żgħir, cockerel, xi lanġas, mazz ta 'għeneb. L-elementi kollha użati għad-dekorazzjoni tal-mejda / altar għandhom valur simboliku: i qatel lilek innifsek jirrappreżentaw l-ugwaljanza bejn l-irġiel, tittama l-ostensorju, u vastuni ir-royalties tal-Qaddis iffjorixxew, għal varva il-wiċċ tal-Qaddis, fil-lampa fidi, u laurelsxogħol uman, larinġ u lumi morri, l-avversitajiet tal-ħajja.

Fost qfief ta 'l-ewwel frott, qsari tal-fjuri u xemgħat kbar, diversi tipi ta' gallettini lokali, ħelu, inklużcicirieddi, dqiq u għasel, mustarda, kubbaita, ta 'għasel u ġulġlien fil-forma ta' ajkla b'ras waħda, torti ta 'spinaċi u żbib (pastizzi), ħaxix imsajjar, pulpetti tal-laħam, merluzz, żebbuġ, inbid, frott imnixxef. Fil-lejla tat-18 il-mejda tpoġġi u xejn ma jista ’jitneħħa jew jiġi kkunsmat, ħlief għal xi mara tqila li għandha l-ġuħ għal xi ikel partikolari. Filgħodu tad-19 jispikka pranzu, jew l-ewwel ikel jitneħħa mill-mejda biex jingħata lill-Patrijarka, biex jinbiegħ fil-pjazza fl-irkant quddiem il-Knisja Omm: f’din l-okkażjoni jinbiegħu prodotti u artiġjanat tipiċi, li d-dħul tagħhom jingħata lill-parroċċa u se jintuża organizzazzjoni ta 'avvenimenti reliġjużi. Sakemm il-Qaddisin ma "jieklu", madankollu, xejn ma jista 'jintmess. Sadanittant, min għamel il-wegħda jipprepara l-istikka tal-Qaddis b'injam taż-żebbuġ, u jpoġġi larinġ morri fuq bil-weraq, żigarelli u x-xbieha ta 'San Ġużepp. It-tliet "Qaddisin" bil-kuruna tar-rand fuq rashom, li jżommu l-idejn, imorru l-knisja għall-barka, flimkien ma 'membru tal-familja li wiegħed il-pranzu u li jsegwihom saqajh. Meta terġa ’lura d-djar biex tikkonsma l-ikel, il-marċ tal-banda tal-marċi jwissi lill-membri tal-familja li jissakkru l-bieb ta’ barra. Il- "Qaddisin" iħabbtu 3 darbiet fuq il-bieb tad-dar mingħajr ma jirċievu risposta sakemm il-Patrijarka jgħid: "Jesus, Ggiseppe and Maria, o rapi tu o rapu iu!”(Ġesù, Ġużeppi u Marija, jew inti tiftaħ jew jien niftaħ!). F'dan il-punt il-bieb jinfetaħ, malli jidħlu fil- "Qaddisin" aħsel idejhom bil-ħalib u l-inbid u mbagħad San Ġużepp jagħti l-barka: "Accantu accantu is the Ancilu Santu, u Patri, u Figghiu eu Spiritu Santu!”(Maġenbu hemm l-Anġlu s-Santu, il-Missier, l-Iben u l-Ispirtu s-Santu!). A Ave Mary u Missierna mbagħad jingħad u allura l- joqtol lilek innifsek lill- "Qaddisin" li bilqiegħda fuq il-mejda jibdew il-banquet flimkien ma 'dawk li jmorru jżuru l-Ikla.

Jekk m’għandhomx stediniet oħra, il- “Qaddisin” jirritornaw lejn djarhom billi jneħħu platt b’xi ikel li jibqa ’, jekk irċevew stediniet oħra għandhom minflok jerġgħu jmorru l-knisja biex jitbierku u jerġgħu jibdew ir-rit.

Il-festi għalhekk idumu diversi jiem u jinkludu wkoll il-purċissjoni tas-simulakru ta ’San Ġużepp fit-toroq taċ-ċentru, il-festival tal-fjuri, it-togħma ta’ prodotti tipiċi, il-mużika fil-pjazza u l-logħob artifiċjali finali.

Bibliografia

Giallombardo, Fatima. Festa ta ’San Ġużepp fi Sqallija, vol. 1. Arkivju tat-tradizzjonijiet popolari Sqallin, 5. Palermo: Folkstudio, 1981.

Giallombardo, Fatima. 2003. Il-mejda l-artal it-triq. Xenarji tal-ikel fi Sqallija. Palermo: Pubblikatur Sellerio.

Pitre, Giuseppe. Festi patronali fi Sqallija. Librerija tat-Tradizzjonijiet Popolari Sqallin, 11. Sala Bolognese: Forni Editore, 1979.

Pitre, Giuseppe. Wirjiet u festivals folkloristiċi Sqallin. Librerija tat-Tradizzjonijiet Popolari Sqallin, 12. Bologna: Forni Editore, 1980.

Għasfur, Antoninus. 1976. Ħobż u ħelu ta 'Sqallija. Palermo: Sellerio.

Nota

Xi familji jippreparaw ukoll l-Ikla ta 'San Ġużepp f'isem qraba li emigraw lejn l-Istati Uniti, inklużi l-Camerinesi ta' Patherson li ġeddew il-partit mill-bidu tas-snin 1900, li jibagħtu somom ta 'flus li ma jistgħux jissodisfaw aktar il-wegħda magħmula lill-Qaddis.

Id-devozzjoni lejn San Ġużepp hija marbuta ma ’ġrajja mirakoluża: l-istatwa, skont it-tradizzjoni lokali, ġiet, fis-seklu 6, mill-baħar sal-bajja ta’ Punta Braccetto, li hija madwar XNUMX km mill-Muniċipalità ta ’Santa Croce di Camerina. L-istatwa kienet ittrasportata mill-bdiewa lejn id-distrett ta ’S. Martino fejn ħareġ sors ta’ ilma ġieri. Meta l-irġiel, għajjenin u bil-għatx, imlew buqar tat-tafal biex jaqtgħu l-għatx tagħhom (kwartara), l-ilma nbidel f’inbid, u ġedded il-miraklu tat-tieġ f’Kana. F’dan il-punt il-bdiewa, imbuttati mill-ġrajja straordinarja, ittrasportaw l-istatwa lejn il-Knisja Omm, fejn għadha meqjuma sal-lum.

Profil tal-Awtur: Maria Rosaria Paterno '

Mur fuq Google Maps

Santa Croce Camerina, RG 97017, Sqallija

post

Ratah (1 sa 5)

1.502