Séchoirs
Produit inclus dans la liste nationale des produits agroalimentaires traditionnels (PAT)
Type TAPOTER : Pâtes fraîches et produits de la boulangerie, biscuiterie, pâtisserie et confiserie
Il Tarallo o tarallino c'est un produit de boulangerie typique du sud de l'Italie. Le produit prend de nombreuses variations dictées par la zone de production. Il s'agit principalement d'un anneau de pâte sans levain cuit au four
Fiche technique du produit agroalimentaire traditionnel (PAT)
ABSENT
Cartes Source Pat: Région Sicile
Insertion de la carte: Ignazio Caloggero
Photo : Di Haragayato - Photo prise par Haragayato à l'aide d'un FinePix F30, et éditée., Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1908517
Contributions d'information: Web, Région de Sicile
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