Poseedores del conocimiento de la civilización minera
Descripción
Poseedores del conocimiento de la civilización minera
Propiedad incluida en el Registro del Patrimonio Inmaterial de Sicilia (REIS)
Obligados a trabajar desnudos por el calor sofocante y porque la ropa se pegaba a la piel.
El poeta Alessio di Giovanni dedicó a los 'carusi', los niños que sacaron el azufre de la mina y que empezaron a trabajar ya a los siete u ocho años, estos versos: '
... Scìnninu, desnudo, 'mmezzu li lurdduma /
de ellos scalazzi 'nfunnu allavancati; /
y, ccomu a li pirreri s'accustuma, /
vannu priannu: Jesuszzu, ¡sé plano! ... /
Pero ddoppu, essennu sutta lu smaceddu, /
crìdanu, vastimiannu a la canina, /
ca macari 'ddu Cristu' lo anuncia ... '
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Fichas técnicas preparadas por: Región de Sicilia - Departamento de patrimonio cultural e identidad siciliana - CRicd: Centro regional de inventario, catalogación y documentación y filmoteca regional de Sicilia
N. Prog. 10
Bueno: poseedores del conocimiento de la civilización minera
Libro: REI - Libro de los tesoros humanos vivientes
Fecha de aprobación: 25-01-2006
Categoría: Conocimiento
Provincia: Caltanissetta
Ubicación: centro sur de Sicilia
Denominación local:Los surfistas
Noticias cronológicas
Las minas de la provincia de Caltanissetta y en general del centro sur de Sicilia son históricamente un recurso muy importante para la isla. La cuenca del Nisseno se distinguió, desde el siglo XIX hasta mediados del siglo XX, por la extracción de sal y azufre. Es precisamente la extracción de este último mineral lo que convirtió a Caltanissetta en uno de los mayores productores de azufre del mundo.
Descripción
En toda Sicilia, los mineros tienen rasgos comunes, todos poseedores de conocimientos que han hecho la historia de la producción minera de la isla y todos comparten las mismas condiciones de vida y de trabajo absolutamente difíciles y precarias.
Los estudiosos y escritores sicilianos se han ocupado de estas condiciones de vida y han manifestado sus obras como una denuncia de esas condiciones al límite del respeto por la vida humana.
Angelo Petix, originario de Montedoro, en la provincia de Caltanissetta, elogió en sus obras a los mineros de azufre de su tierra. Denunció, en "La mina ocupada", que los mineros del azufre eran hombres comunes, que sufrían y pensaban, pero que eran tratados como bestias de carga y esclavos. Fue tratado como una bestia de carga lu carusu, un niño que, para ayudar a mantener a su familia, comenzó a trabajar en las minas a una edad temprana. Estos podrían llevar enormes pesos y para viajes muy largos entre el calor sofocante de las minas y el frío helado de las áreas exteriores. También fueron víctimas constantes de accidentes, provocados no solo por el trabajo sino también por los picos a los que se les encomienda.
Calogero Bonavia de Nyssa en "Los sirvientes del hombre" los definió como sirvientes que caminaban en la noche, que no compraban pan sino que lo cavaban bajo tierra.
Los picos son, por excelencia, los trabajadores de las minas, quienes tenían la tarea principal de extraer el material rocoso. Trabajaron en condiciones extremas: desnudos, con los pies en el agua, en temperaturas extremadamente altas y en ambientes sofocantes, propensos a numerosas enfermedades.
Finalmente, el dramaturgo y periodista nyssiano Pier Maria Rosso di San Secondo en su obra "La bella durmiente" describe, como en una pintura realista, el retrato del tiburón de azufre con la boca apretada y el ojo punzante, del cual, continúa, no se ve. ni siquiera un pelo de barba. En el trabajo se captura y describe al minero durante su tiempo libre. Su descripción casi quiere negar la violencia y la tristeza de su condición laboral dentro de esos estrechos laberintos.
Fuera de las minas hay pocos momentos de ocio para los mineros. A pesar de la negación de los propios trabajadores, el canto puede contarse como una de las prácticas de ocio que adoptaron para desprenderse de sus condiciones de vida.
El siguiente fragmento describe precisamente la negación de esa obra inhumana:
“¿Ch'avianu a cantari ddà intra? Ca si scinnia cu lu cori tantu! " “A la pirrera no se cantó. ¡Sí, lo era! "
Un ejemplo del canto de trabajo de los mineros del azufre lo relata Alberto Favara en el "Corpus de música folclórica siciliana". Este canto se puede atribuir a las zonas de Villarosa y Caltanissetta y en él se destaca una peculiaridad en comparación con las demás canciones profesionales: al final de la canción. se muestra la anotación "Al final de cada frase todos se fortalecen con un sonido gutural al desprender el mineral".
La canción en cuestión consta de cuatro líneas:
Ca sutta 'nta stu' nfernu puvireddi
nui semu cunnanati 'a la tiranía
a mano de los lobos en el agneddi
ciancitini cianciti, mi mamá
a mano de los lobos en el agneddi
ciancitini cianciti, mi mamá
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Hoja de catálogo
Bibliografía
Addamo, Sebastián. 1989. Azufre de Sicilia. Palermo: Editorial Sellerio.
Barón, Giuseppe. 2002. Los caminos del Sur. Historia y escenarios. Roma: Donzelli Editore.
Mack Smith, Denis. 1976. Historia de la Sicilia medieval y moderna., Bari: Laterza Publishers.
Squarzina, Federico. 1963. Producción y comercio de azufre en Sicilia en el siglo XIX. Turín: ILTE.
Perfil de la autora: Francesca Maria Riccobene
Registro del patrimonio inmaterial
N. Prog. 12
Bueno: poseedores del conocimiento de la civilización minera
Libro: REI - Libro de los tesoros humanos vivientes
Fecha de aprobación: 25-01-2006
Categoría: Conocimiento
Provincia: Enna
Ubicación: centro sur de Sicilia
Denominación local:Los surfistas
Noticias cronológicas
El trabajo en las minas de azufre ha sido una fuente de sustento muy importante para Sicilia. En particular para el centro de Sicilia, durante todo el siglo XIX, las minas se convirtieron en el principal centro de empleo de la población, que encontró trabajo allí a una edad temprana, sacrificando la juventud y la salud al mismo tiempo dentro de esos túneles.
Tras el punto de inflexión de la década de 16.000, se produjo un cambio significativo en la balanza comercial de la isla. El azufre se convirtió en la materia prima más exportada producida en Sicilia. Frente a este período floreciente, los trabajadores de las minas de azufre habían alcanzado las 1860 unidades en 30.000, llegando a las 40.000 unidades a finales de los XNUMX y a los XNUMX trabajadores a principios del siglo XX.
Descripción
A partir del procesamiento totalmente manual, la extracción de azufre fue una práctica ardua y difícil.
El conocimiento de este proceso se dividió entre diferentes figuras que encontraron acomodo tanto dentro como fuera del pirra (mía). Dentro de la cantera, la mano de obra calificada del surfistas, mineros, mientras que fuera de los estacionales y menos especializados.
Procederemos en orden describiendo uno a uno a los trabajadores de las minas, titulares de una práctica laboral ahora desaparecida.
lu carusu: un joven que a temprana edad, para contribuir a la subsistencia de la familia, comienza a trabajar en la mina en unas condiciones higiénicas inhumanas. Auxiliar de transporte de hombros, cada uno carusú podía llevar enormes pesos: de 25 a 30 kg para los más pequeños, y para los mayores de 30 a 80 kg de mineral. Dispuso el azufre en cestas de mimbre, dijo planchar, protegido por un acolchado llamado cerrado, comenzaron sus viajes desde dentro hacia fuera de la mina. Caminaron por túneles sinuosos, estrechos, empinados y asfixiantes, con escalones resbaladizos de 20 a 40 cm de altura. Una vez al aire libre, continuaron su viaje en el frío, haciendo un promedio de 29 viajes al día.
Su remuneración, ligada a un contrato de trabajo a destajo por hora estipulado con el pico, era realmente exigua: ganaban de 0.50 a 150 liras por 8-10 horas de trabajo.
Su remuneración, ligada a un contrato de trabajo a destajo por hora estipulado con el pico, era realmente exigua: ganaban de 0.50 a 150 liras por 8-10 horas de trabajo.
Hablando de la situación laboral del carusú no podemos olvidar el llamado "rescatar muertos“, El anticipo en efectivo que la familia recibió de la piqueta para garantizar la exclusividad del menor. Una práctica que definen muchos estudiosos de la cultura minera "arrendamiento de carne humana“Dando como resultado una auténtica relación de esclavitud, ya que era casi imposible devolver el anticipo recibido, prolongando muchas veces, hasta la vejez, esta dependencia económica y moral del niño hacia la piqueta. Debido a las condiciones de trabajo, carusí muchas veces eran víctimas de heridas por el enorme peso del azufre, por las heridas, magulladuras o magulladuras provocadas por los propios recolectores que querían inducirlos a cargar pesos desproporcionados en comparación con su fuerza.
lu pirriaturi: el pico fue el verdadero protagonista del trabajo subterráneo. Con los pies en el agua, medio desnudo o completamente desnudo, tenía la tarea principal de excavar el material rocoso. Su trabajo consistió en la búsqueda de azufre, una actividad difícil por las altísimas temperaturas, de hasta 40 grados, y por permanecer en ambientes estrechos y sofocantes con poca luz y aire impregnado de gas y polvo. Debido a las condiciones de trabajo extremas, el pico estaba sujeto a diversas enfermedades y pérdida repentina de cabello y uñas. Estos pueden tener de 2 a 4 carusí. La relación entre ellos siguió siendo una relación entre sirviente y amo, basada no solo en el contrato, sino también en el chantaje.
También hubo selecciones llamadas "fuera de todo“, Capaz de abrir pasajes cuando ocurrieron deslizamientos de tierra y deslizamientos de tierra peligrosos.
Las relaciones económicas del pico también se regían por un contrato a destajo con el gabello, según el cual el administrador de la mina pagó en proporción a la cantidad de azufre crudo extraído y transportado hasta el piso de la mina. Su remuneración varía entre 3 y 3,50 liras diarias. La altura relativa de los salarios, sin embargo, se redujo por deducciones y fraudes desarrollados por el Gabelloti.
lu spisalora: falló o se quedó sin picos carusí, participaron en la búsqueda de nuevas capas de azufre, el mantenimiento de los túneles, sosteniéndolos con vigas y la construcción de ventiladores.
La aqualora: su trabajo consistía en liberar, manual o mecánicamente, las capas de azufre con agua. En los casos en que la mina estaba sin agua, esta se transportaba en odres o vasijas de arcilla, cuartara e lanzado.
lu carcarunara: utilizados para trabajos a cielo abierto, rellenaban la piedra caliza con azufre para la fundición del mineral. Después de la operación los vaciaron para volver a llenarlos. Trabajaban en equipos de 20 a 40 trabajadores, en su mayoría menores, dijo carusí externo. La tripulación de pisadores estaban dirigidos por un jefe que estableció el contrato de trabajo a destajo con el gabellota de la mía.
El atrevido: también utilizado para los trabajos externos, supervisaron todas las fases de la fundición y el vaciado de laOgliu, es decir, azufre fundido. Esto se recogió en contenedores de madera especiales llamados Gaviti, en cuyo interior el azufre se enfrió y endureció. Al final de esta fase se extrajeron balati ellos o panes sólidos de azufre. los valentía eran trabajadores bien remunerados porque tenían experiencia y habilidades importantes: los resultados de todo el ciclo de producción dependían de la calidad de la combustión.
U capumastru: figura muy importante en el trabajo minero, fue quien dio las instrucciones sobre qué hacer debido a su contrastada experiencia adquirida durante muchos años de trabajo en el campo.
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Bibliografía
Addamo, Sebastián. 1989. Azufre de Sicilia. Palermo: Editorial Sellerio.
Barón, Giuseppe. 2002. Los caminos del Sur. Historia y escenarios. Roma: Donzelli Editore.
Mack Smith, Denis. 1976. Historia de la Sicilia medieval y moderna., Bari: Laterza Publishers.
Squarzina, Federico. 1963. Producción y comercio de azufre en Sicilia en el siglo XIX. Turín: ILTE.
Perfil de la autora: Francesca Maria Riccobene
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