Archivo del Patrimonio Enogastronómico

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Áreas relacionadas: "Archivo Patrimonial"

Monstruo 1-387 de 387
Ricotta de vaca
AG
CT
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cuscús con pescado (Cous Cous)
TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Gelatina de cerdo (Liatina)
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
amarena
ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Licor Fuego de Etna
Santa Venerina, CT
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Carne fresca de vaca, oveja, cabra y cerdo
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Chorizo ​​de cerdo fresco, seco y ahumado "A sausizza"
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Chorizo ​​Pasqualora
TP
58 Vía Calatafimi, Erice
43 Vía Erice, Valderice
34 Vía Ugo Foscolo, Paceco
63 Provincial Road 14, Calatafimi
40 Via Salerno, Alcamo
18 Via Cascio, Castellammare del Golfo
1 Carretera Provincial 22, Buseto Palizzolo
3 Vía Piano di Sopra, San Vito Lo Capo
36 Provincial Road 18, Custonaci
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Salchicha, "Sausizzuni"
RG
521 Via Circonvallazione, Monterosso Almo
Carretera Municipal de Monterosso, Giarratana
163-173 Vía Gulfi, Chiaramonte Gulfi
101 Via San Benedetto da Norcia, Módica
Via Vecchia Stazione, Comiso
131 Vía Santa Teresa, Scicli
40-46 Via Duca degli Abruzos, Ispica
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Aceite de oliva virgen extra, "ogghiu d'aliva"
Giardinello, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Concentrado de helio de tomate, "Resumen"
Bagheria, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Sal marina natural
Trápani, TP
Paceco, T.P.
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
ainuzzi
Cammarata, AG
San Giovanni Géminis, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Belicino
TP
Via Salvatore Quasimodo, 26A, Castelvetrano
10 Vía Palermo, Poggioreale
17 Via Antonello da Messina, Salaparuta
27 Via Ludovico Ariosto, Campobello de Mazara
camino sin nombre
35 Vía Filippo Turati, Santa Ninfa
3 Viale W. Baglio Inglese, Petrosino
20 Via Schillaci, Salemi
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Caci Figurati "Inuzzi", "Murriti", "Cavadduzzi", "Palummeddi"
ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Caciocavallo ("Cascavallu") de Palermo
PA
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Caciotta de los Elymians
TP
63 Provincial Road 14, Calatafimi
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Canestrado
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Canestrato de piel de vaca
Gratteri, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ataúd o Caciocavallo "Cofanaro"
TP
18 Via Circonvallazione Nord, Custonaci
8 Via Guzzari, Castellammare del Golfo
138 Corso Vittorio Emanuele, Calatafimi
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cosacavaddu Ibleo (Ragusano Caciocavallo)
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ericino
29 Vía Regina Margherita, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Queso de cabra "Padduni"
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Queso de cabra siciliano "Formaggiu ri capra"
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Queso Santo Stefano di Quisquina
2 Vía Baronia, AG
62 Via Piedimonte, Castronovo de Sicilia
26 vía Trajna, Cammarata
5 Vía Benedettine, Bivona
9 Via Parpaglione, Palacio Adriano
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
mallorquín
ME
1-2 Vico I Pier delle Vigne, Santa Lucía del Mela
23 Via Giosuè Carducci, Novara di Sicilia
11 Via Mulino Stretto, Básico
14 Plaza de la Santísima Trinidad, Tripi
12 Via Cristoforo Colomvo, Montalbano Elicona
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mallorca de Novara di Sicilia, "Maiurcheu"
Novara di Sicilia, Estados Unidos
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mozzarella
Giardinello, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
piddiato
TP
Viale Antonio Gramsci, 9, Santa Ninfa
12 Via Marchese, Calatafimi
2 Traversa II en Via Crocifisso, Petrosino
1 Madonna della Grotta aislada, Marsala
3 Vicolo Tusa, Partana
17 Via Entrata dei Mille, Salemi
14 Vía Musco Angelo, Castelvetrano
36 Via Roma, Custonaci
6 Municipal Road Mondello, San Vito Lo Capo
6 Via Porta Fraginesi, Castellammare del Golfo
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
provola
AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Provola de las montañas Sicani o "Caciotta"
PA
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Provola de la Madonie
PA
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Provola Nebrodi
ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Montículo de vacas
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Vastedda Palermitana
Palermo, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ajo rojo de Nubia, ajo de Paceco, ajo de Trapani
Camino sin nombre, Paceco, TP
Trápani, TP
Erica, TP
Valderice, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Albaricoquero de Scillato
Scillato, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Laurel, "addauru"
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Sandía de Siracusa, "Zuccherino" o "Muluni ri acqua"
Siracusa, SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Naranja Rubio de Scillato
Scillato, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Bastarduna de Calatafimi
Calatafimi Segesta, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Alcaparras, "Chiappari"
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Alcachofa Espinosa de Menfi
Menfi, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Repollo Brócoli o "Sparacello" Palermo
1 Vicolo de Franco, Palermo, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Garbanzo "Principe"
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cereza Mastrantoni, "Cirasa Mastrantoni"
CT
105-121 Via Viscalori, Trecastagni
28 Via Sottotenente Scalia, San Giovanni La Punta
5 Vía Vendido. Giambattista Raciti, Aci Sant'Antonio
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cebolla de Giaratana
Giarratana, RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Membrillo "A 'cutugnata"
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Frijol Polizzi "Fasola a Badda"
Polizzi Generosa, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Haba de Leonforte
Leonforte, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Higos secos
Nissoria, ES
Piazzale Maestro Paolo Di Dio, Enna
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Tunas
CT
101 Via dei Peloritani, Biancavilla
Camino sin nombre, Santa Maria di Licodia
Carretera Provincial 73 56i, Villaggio del Pino-le Ginestre
22 Via delle Nazioni Unite, Paterno
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Nopal del Valle del Torto, "Ficudinia"
PA
Carretera Provincial 84, Vicari
42 Via Pietro Scaglione, Lercara Friddi
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Fresa maletto
Maletto, CT
Brontë, CT
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Fresa de Ribera
Ribera, AG
104 Via Roma, Caltabellotta
Vía Giovanni Boccaccio, Menfi
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Trigo duro, "Furmintu"
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Lenteja Ustica, "linticchia"
Contrada Oliastrello, Ustica, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Lenteja villalba
Villalba, CL
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Limón seco Pettineo
Pettineo, YO
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mandarina tardía de Ciaculli (PA)
PA
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Almendra de Avola
Avola, SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Almendra
SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Maná
PA
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mermelada de naranja (RG)
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mermelada de membrillo
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mermelada de pera Spinelli, "pira spinieddi"
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cola de manzanas - "Puma Cola"
CT
5 Via Dalmazia, Brontë
Via subir a la luna de la silla de montar, Adrano
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cola de manzanas congeladas - "Gilati Cola"
CT
16 / A Via Spoto, Caselle
5 Via Dalmazia, Brontë
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Melón amarillo (Cucumis melo var. Inodorus) Melón amarillo Paceco - Melón de invierno
Paceco, Paceco, TP
Trápani, TP
Erica, TP
Valderice, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mostaza (Militello in Val di Catania)
Militello en Val di Catania, CT
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mostaza seca, "Mostaza seca"
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Avellanas Nebrodi
ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Noci di Motta, "Nuci da Motta"
ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Aceituna "Nebba"
Scillato, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Aceituna negra - aceituna negra passulunara - passuluni
53 Vía Falsomiele, Pensilvania
Carretera Provincial 60, San Mauro Castelverde
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
orégano
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ovaletto de Calatafimi
Calatafimi Segesta, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Patata nueva de Siracusa
Siracusa, SR
5 Via della Caserma, Cassibile
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pere Butirra en verano - "Pira 'Mputiri"
CT
16 Via Elio Vittorini, Adrano
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pere Spinelli - "Pira Spineddi"
CT
Vía Euclidde, Brontë
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pere Ucciardona - "Pira Ucciarduna"
CT
25 Vía General Carlo Alberto Dalla Chiesa, Adrano
Vía Volta Rorella, Randazzo
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pere Virgolosa - "Pira Virgulusi"
CT
State Road 284, Adrano
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Tomates secos "Pizzutello di Paceco"
TP
27 Vía Caposcale, Valderice
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Tomate seco "ciappa"
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Romero, "rosamarina"
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ciruelos "Sanacore", "U prunu ri murriali"
Monreale, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Macarrones
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
manjar blanco
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Galletas "S"
Gratteri, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Galletas de leche
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Galletas hervidas: "I viscotta udduti"
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Galletas de Navidad "viscotta di Natali"
Barrafranca, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Galletas duras (viscuttu duru)
Calascibetta, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Galletas glaseadas: "i viscotta cà liffia o mazziati"
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Galleta Monreale (Vìscottu ri Murriali)
Monreale, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Bocconetto" o "Buccunettu"
Sant'Angelo di Brolo, ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Esposas
Nicosia, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
buccellato
Aidone, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Cannillieri"
Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cannoli con ricotta, cannoli siciliano (Trapani)
22 Via Bileti Santoro, Trapani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cassata siciliana "Cassata" (RG)
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cassateddi
San Giovanni Géminis, AG
Cammarata, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cassateddi de Calatafimi
Calatafimi Segesta, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cassatella de Agira "Cassatedda"
Agira, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ciambella
San Cataldo, CL
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cada uno, mucatoli
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Chocolate Modica
1381 Corso Humberto I
Categorías
IGP
Palomas de Pascua, Palummeddi, Pastifuorti
Vicinale Road 210, RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Así de Ficu, así de Duci
TP
1 Carretera Provincial 22, Buseto Palizzolo
2 Via Belvedere, Custonaci
27 Via Nino Bixio, San Vito Lo Capo
103 Via Roma, Castellammare del Golfo
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Crispelle, el Crispeddi
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Perrera
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cucciddata
Poggioreale, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cucciddati de Calatafimi
Calatafimi Segesta, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cocido
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cuddrireddra
Delia, CL
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
cuddureddi
San Giovanni Géminis, AG
Cammarata, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cuffitelle (Cuffiteddi)
Calascibetta, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Facciuni di San Chiara (Pastel de San Chiara)
Conocido, SR
Avola, SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Vendajes
CT
ME
RG
SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Gadduzzi
Aidone, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Granizado de almendras
CT
ME
RG
SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Guammelle
Aidone, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Giuggiolena o Cubbiata, Turrón de sésamo (RG)
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Almendra, Galleta Rizada
Palma de Montechiaro, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mastazzola
Poggioreale, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
nfasciatieddi
Militello en Val di Catania, CT
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Nfasciatieddi de Agira
Agira, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Nfasciatieddi de Troina
Troina, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Nfrigghiulata
Poggioreale, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Nucatuli
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Huesos de los muertos, "Ossa ri muortu", "Ossa ri mortu"
Palazzolo Acreide, SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pan desafortunado
ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pan de masa madre, panes Crescent cu
Castellana Sicula, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pan de la casa, "u pani i casa"
Municipios de la Meseta Ibleo., RG
12-16 Via Modica Ragusa, Módica
Carretera Provincial 11, Monterosso Almo
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pan Monreale (u Pani ri Murriali)
Monreale, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pan de San José
Sicilia, Leonforte, ES
Sicilia, Nissoria, ES
Sicilia, Valguarnera Caropepe, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pan votivo: "A cuddura di S. Paulu"
Palazzolo Acreide, SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Papareddi", Paparelle (RG)
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pasta con crema de leche, "Pasta a la antigua"
Montelepre, Montelepre, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pasta de almendra
Aidone, Aidone, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pasta de avellana
Sant'Alfio, Sant'Alfiio, CT
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pasta Reale de Erice
Erice, Erice, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
petrafénula
AG
CL
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, PAT: Productos Agroalimentarios Tradicionales
Pignoccata: "a pagniuccata"
Municipios del Área de Iblea, RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pignolata de Messina
Provincial Road 44, Messina, ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
piperelle
CT
ME
RG
SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
pizzarruna
San Giovanni Gemini, San Giovanni Gemini, AG
Cammarata, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Huevos de cuna de marionetas
Nicosia, Nicosia, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Marioneta de azúcar, "Pupu di zuccaru", pupacena
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Salami turco "salame turcu"
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Saboya, taralle
Gratteri, Gratteri, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Arrojar
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
scursunera
Provincia de Ragusa, RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Sfinci de San Giuseppe
Sicilia, Palermo, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Busco, "Sfuogghio"
Castellana Sicula, Castellana Sicula, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
squartucciatu
Poggioreale, Poggioreale, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Responsable de los "Textos de Tùrcu" turcos
Castelbuono, Castelbuono, PA
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Turrón Caltanissetta, Turruni
Caltanissetta, Caltanissetta, CL
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Vastedda cu sammucu" o "Vastedda nfigghiulata"
Troina, Troina, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Frito Vastedda
Gratteri, Gratteri, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Vucciddati" de almendras
Villarosa, Villarosa, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Badduzzi di risu cu brudu o Ganeffe di risu
Enna, Enna, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Arroz arancini
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
scursunera
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cuco (CT)
Catania, CT
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mostaza (Calascibetta)
Calascibetta, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mandarina tardía de Ciaculli (CT)
PA
CT
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Mermelada de naranja
AG
CL
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Provola siciliana
Sicilia, Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pecorino rojo
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Picurinu: tuma, primera sal, segunda sal, condimentado
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Lactime de atún salado, lactime de atún salado, tùnnu salàtu lattùme, tùnnu sutta sali lattùme.
82 Vía Calipso, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Cartucho" melón de invierno amarillo "purceddu" verde
Alcamo, TP
Paceco, T.P.
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Sardina salada, sardina salada, sardina salata sarda sutta sali.
Sciacca, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Camarones rojos, àmmaru rùssu, ammarùni.
Sciacca, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Alicia en sal, anchoa en sal, sales de Anciola sutta.
Sciacca, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Minna de Virgini
Sambuca de Sicilia, AG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cannolo tradicional de Piana degli Albanesi y Santa Cristina Gela
Piana degli Albanesi, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Nabo de col de Acireale "Trunzu di aci"
Acireale, CT
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ricotta de Hyblean
RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Miel de Hyblean
Vía Germania 32, RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Miel de flores silvestres
Solarino, SR
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Tomillo, cítricos, cardo, eucalipto, miel de algarrobo
Vía Leonardo Sciascia 8, RG
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Miel de las islas Egadi
Favignana, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Vaccareddi" (caracoles grandes)
Nissoria, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Atún de Atún
Favignana, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Menola salada, Menola salada, Ritùnnu salàtu, Ritùnni salàti
TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Bottarga, huevo de atún Capo San Vito, huevo de atún Santovitaro
Favignana, TP
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ricotta despedido
Ascenso Campola, ME
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Vinu cotto y mustazzoli
Nicosia, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
estiggiola
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Sardinas a "Beccaficu"
PA
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pasta que vruoccoli arriminàti
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Pasta con sardinas, "Pasta chi sardi"
Bagheria, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Panelle
2 Victory Square, Palermo, PA
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Pani cuttu" o pan horneado
Enna, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Padducculi di carne 'no brudu"
Enna, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Malateddi"
Enna, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Maccu de trigo"
Aidone, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Maccaruna
Enna, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Iris
Palermo, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Frascatula
Enna, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Focaccia de saúco
Troina, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Sal
Aidone, ES
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Cardos rebozados
8 Via Carlo Citarrella, Palermo, Pensilvania
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
"Busiati" con pesto de Trapani
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Berenjena Caponata
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Parmesana de berenjena
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Caciu all'argintera
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Macarrones con berenjena
Ragusa, Ragusa, RG
Categorías
Gastronomía
Cannoli de ricota
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
Dulces y postres
Conejo "Pattuisa"
271-273 Corso Italia, Ragusa, RG
Categorías
Gastronomía
Fusilli con aceitunas negras
271-273 Corso Italia, Ragusa, RG
Categorías
Gastronomía
casata siciliana
2-8 Patio de la Madonna della Letter, Palermo, PA
Categorías
Dulces y postres
Pasta Real
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
Dulces y postres
Preparación de cassata siciliana de la receta original de Palermo
2-8 Patio de la Madonna della Letter, Palermo, PA
Categorías
Dulces y postres
sfincione
Palermo, Pensilvania
Categorías
Gastronomía, PAT: Productos Agroalimentarios Tradicionales
Los auténticos brioches sicilianos con tuppo
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Dulces y postres, Recetas en video
Receta típica de caponata siciliana
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Pasta con habas secas
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Receta Cous Cous
3 Via Paolo Fontana, Trapani
Categorías
SISTEMA
Cuscús con pescado (Cous Cous)
5 Via delle Acacie, Trapani
Categorías
SISTEMA
Pesto de Trapani
117 Corso Piersanti Mattarella, Trapani, TP
Categorías
Gastronomía
Rollos de pez espada
2 Via Sant'Agostino, Messina
Plaza San Domenico de Guzmán, Taormina
68-74 Viale Teocrito, Siracusa
6 Plaza San Domenico, Catania
5 Via delle Acacie, Trapani
2-8 Patio de la Madonna della Letter, Palermo
Categorías
SISTEMA
calamares rellenos
AG
CL
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Cassata de ricotta al horno
271-273 Corso Italia, Ragusa
Categorías
SISTEMA
Cobaita "Gghiugghiulena"
271-273 Corso Italia, Ragusa, RG
641 Corso Umberto I, Módica
Categorías
Dulces y postres
Panelle dulce de Palermo
2-8 Patio de la Madonna della Letter, Palermo, PA
Categorías
Comida y vino, Recetas en video
Pez espada siciliano
AG
CL
CT
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía
Ravioles de ricota
Chiaramonte Gulfi, RG
Módica, RG
Ragusa, RG
Categorías
Gastronomía
Pasta a la norma
Catania, Catania, CT
Categorías
Gastronomía
Rollos de berenjena
Categorías
Gastronomía
Rollitos de pez espada al estilo siciliano
AG
CL
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Recetas en video
Pasta con sardinas
Palermo, Pensilvania
Categorías
Gastronomía
Mpanatigghi (postre de carne)
Módica, RG
Categorías
Dulces y postres
Sarde A Beccafico
Palermo, Palermo, Pensilvania
Categorías
Gastronomía
Ricotta de oveja
PA
AG
EN
TP
Categorías
PAT: Productos agroalimentarios tradicionales
Ragusane Scacce con tomate y queso
10 Via Feliciano Rossitto, Ragusa, RG
Categorías
Gastronomía
Espaguetis con tomates capuliato secos
151 Via Risorgimento, Ragusa, RG
Categorías
Gastronomía
Pastel de carne siciliano
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía
Aceitunas fritas
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía
Ensalada de naranja
AG
CL
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía
Scacce con Tomate y Berenjena
State Road 115, RG
Categorías
Gastronomía
Ravioles de ricotta con salsa de cerdo
Vía Madonna delle Grazie 38, RG
Categorías
Gastronomía
Salsa de tinta de sepia al estilo eólico
SP179, Lípari, ME
Categorías
Gastronomía
Chocolate Modica - Luigi Baglieri
Módica, RG
Categorías
Dulces y postres
Stockfish estilo Messina
Mesina, ME
Categorías
Gastronomía
¿Cómo se elabora la ricota?
EN
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Zeppole de arroz
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Tortilla siciliana con ricotta
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
Gastronomía
cucciddato
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Zeppole de arroz
Categorías
Gastronomía
Pimientos de Siracusa
Siracusa, Siracusa, SR
Categorías
Gastronomía
Anchoas empanizadas
Categorías
Gastronomía
Anchoas fritas rebozadas
Categorías
Gastronomía
Cómo hacer panelle: video tutorial
Palermo, Pensilvania
Categorías
Gastronomía
Receta de pasta con hinojo silvestre Ragusan
Ragusa, RG
Categorías
Gastronomía
Cannoli siciliano Cannoli palermitani casero
Palermo, Pensilvania
Categorías
Dulces y postres
Escarcha de limón
Via Giuseppe Monelli 25, Ragusa, RG
Categorías
Gastronomía
Ensalada de naranja e hinojo
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Espaguetis Con Almejas
Categorías
SISTEMA
Granizado de fresa
Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
Dulces y postres
Gambas Fritas Al Brandy
Categorías
SISTEMA
Camarones y calamares fritos
Categorías
SISTEMA
Espaguetis allo Scoglio
CT
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Granizado siciliano de chocolate y crema
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
risotto de marisco
Categorías
SISTEMA
GRANITA SICILIANA CON PISTACHO
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Dulces y postres
Chuleta de pez espada
Categorías
SISTEMA
Pez espada a la Trapani
Trápani, TP
Categorías
Comida y vino, Recetas en video
Pez espada ghiotta
Categorías
SISTEMA
Collorelle (Cuddureddi) de Caltagirone
Caltagirona, CT
Categorías
Dulces y postres
Pasta Con Coliflor
157 Via Schinina 'Felicia, Ragusa
25 vía Pietro Maroncelli, Catania
43 Vía Pier Paolo Pasolini, Palermo
Categorías
SISTEMA
Rollitos de berenjena rellenos
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Croissants dulces caseros
74 Via Rapisardi Mario, Ragusa
Plaza Bellini, Palermo
68a Via Cesare Beccaria, Catania
Categorías
SISTEMA
Cannoncini de hojaldre casero con natillas
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Dulces y postres
CUPCAKES DE CREMA Y CHOCOLATE
Categorías
Dulces y postres
Pasta alla Norma con ricota
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Salmoriglio
107 Via Natalelli, Ragusa
21 Via Salvatore Citelli, Catania
Categorías
SISTEMA
Atún siciliano
Muelle de Nuremberg
Categorías
Gastronomía
Atún fresco en papel de aluminio
Via Carrettieri, 40, Palermo
76 Viale Epipoli, Siracusa
Via Largo Arcipeschieri, Mesina
5 Via Volta Alessandro, Santa Casa
41 Via Sirtori, Marsala
Categorías
SISTEMA
Ova Murina
Sciacca, AG
Categorías
Dulces y postres
Pasta 'ca muddica (Tour italiano)
2 Via Mercato, Enna
Categorías
SISTEMA
Pasta "Ca muddica"
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, PAT: Productos Agroalimentarios Tradicionales
Italia Street Food de Palermo, Sicilia. El Stigghiola
Palermo, Pensilvania
Categorías
Gastronomía
Calamares alla mesinés
Mesina, ME
Categorías
Gastronomía
Cómo pelar castañas o castañas en tres minutos
8 Via Tommaso Tedeschi, Catania
8 Vicolo Gioacchino Rossini, Randazzo
Categorías
SISTEMA
Cómo hacer castañas asadas - castañas asadas caseras
6 Plaza María Montessori, Catania
9 Via Fra Michele, Misterbianco
171 Via Roma, Zafferana Etnea
Categorías
SISTEMA
Pasta con "tenerumi" (pasta chi tinnirumi)
2-4 Vía San Lo. Fuerte, Palermo
Categorías
SISTEMA
Mermelada de castañas
34 Vía Antico Corso, Catania
24 Via Bonanno, Zafferana Etnea
Categorías
SISTEMA
la Cotognata
55 Vía Palermo, Ragusa
1A Vía Formiche, Catania
Categorías
SISTEMA
Panqueques de la abuela
2 Viale Fante, Ragusa
81 Vía Fossa della Creta, Catania
11 Viale Giuseppe Agnello, Siracusa
Via Liborio Giuffrè, 9, Palermo
209 Via Gioeni, Agrigento
33 Via Crispi Francesco, Caltanissetta
Categorías
SISTEMA
Brioscina siciliana (con levadura madre)
7 Vía Stadio, Ragusa
33-41 Vía Antico Corso, Catania
14 Vía Territo, Caltagirone
18 Viale Giulio Emanuele Rizzo, Siracusa
74 vía Giacomo Puccini, Noto
262 Via Brenta, Módica
22 Via Antonello da Messina, Sciacca
1 vía Saponara, Agrigento
48-52 Vía Wilhelm Von Gloden, Taormina
Categorías
SISTEMA
Manjar blanco con canela
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Manjar blanco de almendras
AG
CL
CT
EN
ME
PA
RG
SR
TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Cómo preparar la masa para pan rallado.
19 Via Francesco Petrarca, Ragusa
17 Vía Messina, Enna
Categorías
SISTEMA
Pasta con coliflor estilo Palermo (Pasta con brócoli arriminati
Palermo, Pensilvania
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
PESTO SICILIANO con strozzapreti
Trápani, TP
Categorías
Gastronomía, Recetas en video
Cartocci con natillas (Torciglioni)
412 Vía Vittorio Emanuele, Palermo
83 Vía Arquímedes, Ragusa
14-16 Vía Figura, Caltagirone
7 Via Rocca Romana, Catania
81 Via Giovanni Amendola, Sciacca
177 Via Marino Torre, Trapani
17 Vía Messina, Enna
76 Via XX Settembre, Caltanissetta
Categorías
SISTEMA
Pasteles de almendras sicilianas
Toda Sicilia, Agrigento, AG
Caltanissetta, CL
Catania, CT
Enna, ES
Mesina, ME
Palermo, Pensilvania
Ragusa, RG
Siracusa, SR
Trápani, TP
Categorías
Dulces y postres
Pasteles modicanos
Módica, RG
Categorías
Gastronomía