Trockner
Produkt in der nationalen Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte (PAT) enthalten
Verpackungstypologie PAT : Frische Teigwaren und Produkte vom Bäcker, Kekse, Gebäck und Süßwaren
Il tarallo o Tarallino es ist ein typisches Backprodukt Süditaliens. Das Produkt nimmt zahlreiche Variationen an, die durch den Produktionsbereich diktiert werden. Hauptsächlich ist es ein Ring aus ungesäuertem Teig, der im Ofen gebacken wird
Technisches Datenblatt des traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukts (PAT)
ABWESEND
Quellpat-Karten: Region Sizilien
Karteneinführung: Ignazio Caloggero
Foto: Di Haragayato – Foto von Haragayato mit einer FinePix F30 aufgenommen und bearbeitet., Gemeinfrei, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1908517
Informationsbeiträge: Web, Region Sizilien
Hinweis:: Die Population der Karten der Heritage-Datenbank erfolgt in inkrementellen Phasen: Katalogisierung, Georeferenzierung, Einfügen von Informationen und Bildern. Das betreffende Kulturgut wurde katalogisiert und die ersten Informationen eingegeben. Um den Informationsgehalt zu bereichern, sind weitere Beiträge willkommen, wenn Sie möchten, dass Sie über unseren Bereich einen Beitrag leisten können. "Ihre Beiträge"