Trockner
Produkt in der nationalen Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte (PAT) enthalten
PAT -Typ : Frische Pasta und Backwaren, Kekse, Gebäck und Süßwaren
Der Tarallo oder Tarallino ist ein typisches Gebäck aus Süditalien. Je nach Herstellungsregion gibt es zahlreiche Variationen. Im Normalfall handelt es sich um einen Ring aus ungesäuertem Teig, der im Ofen gebacken wird.
Technisches Datenblatt des traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukts (PAT)
ABWESEND
Quellpat-Karten: Region Sizilien
Karteneinführung: Ignazio Caloggero
Foto: Di Haragayato – Foto von Haragayato mit einer FinePix F30 aufgenommen und bearbeitet., Gemeinfrei, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1908517
Informationsbeiträge : Web, Region Sizilien
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