Weinproduktion aus den Ländern des Westens
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Gut aufgenommen im IWB-Register der Region Sizilien (Historische Orte des Geschmacks) - Sektor "Orte der gastronomischen Produktion".
Die Gebiete Castelvetrano, Calatafimi, Campobello di Mazara, Gibellina, Partanna, Poggioreale, Salaparuta, Salemi, Santa Ninfa, Vita und Marsala sind im Register der historischen Geschmacksorte (*) enthalten und sind die physischen Räume, die die kulturellen Erlebnisse von darstellen größere Bedeutung im Bereich der Geschmacksgeschichte in Sizilien.
* Arbeitsplätze, die mit der Verarbeitung von Rohstoffen zur Herstellung von Lebensmitteln verbunden sind, wurden in die Liste der historischen Geschmacksorte aufgenommen, da sie die vielen Aspekte eines Lebensmittels, seine Typizität und seine menschliche Arbeit rekonstruieren können es band.
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