Thunfischangeln in Favignana
Beschreibung

Thunfischangeln in Favignana

 

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Technisches Blatt erstellt von: Region Sizilien - Abteilung für kulturelles Erbe und sizilianische Identität - CRicd: Regionales Zentrum für Inventarisierung, Katalogisierung und Dokumentation und regionale sizilianische Filmbibliothek

Nr. Prog.
145
Nun
Thunfischangeln in Favignana
Buch
REI - Buch des Wissens
Datum der Genehmigung
15-12-2010
Kategorie
Handwerkstechnik
Provinz
Trapani
Urlaubsort
 
Comune
Favignana
Lokale Bezeichnung
 
Chronologische Nachrichten
Die ersten grafischen Bescheinigungen über die Praxis des Thunfischfangs stammen aus der Altsteinzeit. Die primitiven Gemeinschaften haben an den Wänden der "Grotta del Genovese" auf der Insel Levanzo die Erinnerung an eine Zeit der Jagd hinterlassen, in der sich das Bild des Thunfischs von anderen menschlichen und tierischen Figuren abhebt. Die ersten schriftlichen Quellen stammen jedoch aus dem zweiten Jahrhundert nach Christus. Das dritte Buch des Vertrags De Piscatione von Oppiano di Cilicia erinnert an die Komplexität, mit der der Ritus des Thunfischfangs seitdem bereits stattgefunden hat. Oppiano erzählt uns von der Fischerei im Mittelmeerraum und beschreibt die Zeremonie in einer genauen Reihenfolge und Hierarchie. Im Übergang zwischen Erinnerung und Praxis des Ritus ist das Fischen untrennbar mit den architektonischen Strukturen der Thunfischfallen verbunden. Unter diesen ist in Sizilien das von Favignana ein Emblem, die älteste Tonnara, die heute nicht mehr in ihrer industriellen Funktion tätig ist.
Wiederholung
Saisonal
Datum
Von März bis Juli
Gelegenheit
Thunfischangeln während ihrer Passage entlang der Mittelmeerküste
Funktion
 
Schauspieler
Der Rais ist der absolute Anführer der Besatzung, der bei der Ausübung seiner Tätigkeit von zwei Gardisten flankiert wird, von denen einer die beiden Funktionen eines Sub-Rais innehat. Der Rest der Besatzung besteht aus ungefähr hundert Männern, die drei Monate hintereinander eingestellt wurden.
Eine Reihe von Personen, die für verschiedene gelegentliche Aktivitäten verantwortlich sind, die vor Ort in stattfinden Marfaraggio.
Die Teilnehmer
Einwohner der Insel, Touristen
Beschreibung
In der Frühlingssaison bewegen sich die Thunfische auf der Suche nach neuen Lieben aus dem kalten Wasser des Nordens in Richtung Mittelmeer. Entlang dieser Routen bauen die Thunfischfischer an Orten, die nicht zu stark der Strömung ausgesetzt sind, Städte im Meer, die aus Passagen, Tunneln, Atrien und Netzhöfen bestehen. Die Weisheit der Rais, des Leiters der Thunfischgemeinschaft, bestimmt die Wahl des Ortes und leitet die komplexen Techniken für den Bau der Route und die Operationen des Fangens und Fischens. Bei diesem artikulierten Ritual, das jedes Jahr in den Monaten Mai und Juni in Favignana stattfand, wurde eine grundlegende Rolle durch die Ausrüstung und die Einhaltung präziser Regeln festgelegt. Die Favignana-Falle, die inzwischen zu einem Museum geworden ist, ist eine davon tunnara ô gerade was im Gegensatz zu den genannten die RückkehrBlockieren Sie den Weg des Thunfischs, der sich der Küste nähert. Das komplexe Netzsystem, das erstellt wurde, wurde verwendet, um den Pfad des Thunfischs zur letzten Umgebung, der Korpu, der einzige mit einem Boden, in dem im ersten Licht der Morgendämmerung die Schlachten. Der Moment des Fischens umfasste die gesamte Besatzung, hundert Fischer, die je nach Platz in den Booten unterschiedliche Namen und Rollen annahmen. Es gab dreizehn Boote in Favignana mit unterschiedlichen Namen, basierend auf Größe und Funktion (i Vasceddi, die Varcazzidas beschütze mich, die Bastardedas Tore i bewachen, la muciara raisi). Sobald der Thunfisch angekommen ist Korpu Der Moment des Fischens hatte begonnen. Die Fischerboote bildeten ein Quadrat und mit langen Hakenstangen wurde der Thunfisch im Inneren angehoben vasceddu ich livanti. Der Moment des Fischens war der Höhepunkt einer dramatischen Geste, in der sich die intensiv rote Farbe des Thunfischblutes im Meer auflöste. Zum Zeitpunkt des Fischens sangen die Thunfischfischer Lieder und Hymnen und beim Schließen riefen die Rais erneut "Und lass es immer laratu lu nnomu von Ggèsu sein".
Am Ende der Zeremonie wurden die Boote zum Yachthafen geschleppt, während die vasceddu ich livanti in Richtung Fabrik, wo eine Reihe von Eingriffen in den Fang für seine Verarbeitung durchgeführt wurden.
Bibliographie
Buttitta, Antoninus. 1988. Die Formen der Arbeit. Traditionelles Handwerk in Sizilien. Palermo: Flackovio.
 
Konsole, Vincenzo. 1986. Thunfischangeln. Palermo: Sellerio.
 
Lo Curzio, Massimo und Rocco Sisci. 1991. Tonnare und traditionelle Boote von Sizilien. Die Überreste einer Seekultur, Messina: EDAS.
Sitographie
 
Filmographie
Die letzte Falle. 2001. Tonarchiv der sizilianischen Region CRICD. Cuccia, Salvo, unter der Regie von Vergara, Francesco, Koordination und in Zusammenarbeit mit der Superintendanz des Kultur- und Umwelterbes von Trapani.
Diskographie
Guggino, Elsa und Gaetano Pagano, herausgegeben von. Sizilianische Volksmusik und Lieder 1 in Lieder der Arbeit. Albatros, VPA 8206, 1974. CD-Rom.
Note
Zu Beginn des 800. und 1841. Jahrhunderts hat die Tätigkeit des Fischfangs und der Verarbeitung von Thunfisch in Favignana nachgelassen. Die Entwicklung dieser Aktivität auf der Insel hatte Mitte des XNUMX. Jahrhunderts dank der Familie Florio einen großen Schub erhalten. Vincenzo Florio kaufte XNUMX von den Besitzern der Egadi-Inseln die Lizenz zur Nutzung der Favignana-Gabelle. Mit Ausnahme kurzer Zeiträume des Eigentümerwechsels bleibt die Tonnara mit dieser wichtigen Unternehmerfamilie verbunden, die mit der Einführung eines industriellen Verarbeitungssystems die Wirtschaft der Insel bis zur zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts prägte. Die Technik und Organisation der Arbeit in Favignana wird ein Modell für andere sizilianische Fallen sein.
Heute ist die Tonnara di Favignana, ehemalige Fabrik von Florio, Sitz eines Regionalmuseums. An diesem Ort wird die Erinnerung an seine Funktion im Laufe der Zeit, an die Beziehung zur örtlichen Gemeinde und zum Inselgebiet, reich an Geschichte und wertvollen archäologischen Funden, bewahrt und rekonstruiert.
Autorenkarte
Esther Oddo
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