Historische Geschmacksorte: Itria-Kloster
Im IWB-Register der Region Sizilien angegebene Orte (historische Geschmacksorte) - Kategorie: Orte der Lebensmittel- und Weinproduktion, die nicht mehr genutzt werden
Itria Minni Kloster der Jungfrauen (Sciacca-prov. Agrigento)
Die Minni di Virgini sind Süßwaren, die in der Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte (PAT) aufgeführt sind. Das Dessert ist eigentlich mit dem Sambuca aus dem 1725. Jahrhundert verbunden, insbesondere mit der Adelsfamilie Beccadelli. Donna Francesca Reggio, die XNUMX anlässlich der Hochzeit ihres einzigen Sohnes Pietro Marquise von Sambuca wurde, weil sie Don Giuseppe geheiratet hatte, bat Schwester Virginia Casale di Rocca Menna vom College of Maria, "alles zu tun, um die absoluten Neuheiten auf den Feldern zu entwickeln." ihrer Kompetenz und unter anderem auf dem Gebiet der Süßwaren. "
Siehe das Blatt: Minna von Virgini
Karteneinführung: Ignazio Caloggero
Informationsbeiträge: Web, Region Sizilien
Foto: Web
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