Saubohne aus Leonforte
Street View (falls vorhanden)
Beschreibung

Saubohne aus Leonforte

 Produkt in der nationalen Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte (PAT) enthalten

PAT-Typ: Pflanzliche Produkte in ihrem natürlichen Zustand oder verarbeitet

Produktionsbereich: Leonforte, Assoro, Enna

Technisches Datenblatt des traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukts (PAT)

Produktionsinteressiertes Gebiet: Leonforte, Assoro, Enna.

Kurzbeschreibung des Produkts: Leonfortese oder türkische Bohne, frisch oder getrocknet.

Beschreibung der Verarbeitungs- und Reifungsmethoden: Manuelle Aussaat Mitte November, manuelle Unkrautbekämpfung, zwischen Mai und Juni geerntet.

Spezifische Materialien und Geräte für die Vorbereitung und Konditionierung: Schlecht mechanisierte, traditionelle Auswahlsysteme, Scheunenwägung.

Beschreibung der Verarbeitungs-, Lager- und Reifungsräume: Lager.

Beweise dafür, dass die Methoden über einen Zeitraum von mindestens 25 Jahren auf homogene Weise und nach traditionellen Regeln praktiziert wurden:

Quellpat-Karten: Region Sizilien 

Karteneinführung: Ignazio Caloggero

Informationsbeiträge: Web, Region Sizilien

Hinweis:: Die Population der Karten der Heritage-Datenbank erfolgt in inkrementellen Phasen: Katalogisierung, Georeferenzierung, Einfügen von Informationen und Bildern. Das betreffende Kulturgut wurde katalogisiert und die ersten Informationen eingegeben. Um den Informationsgehalt zu bereichern, sind weitere Beiträge willkommen, wenn Sie möchten, dass Sie über unseren Bereich einen Beitrag leisten können. "Ihre Beiträge"

Haftungsausschluss

Gehen Sie zu Google Maps
Bewerten Sie es (1 bis 5)
5.001
Senden Sie eine Mitteilung an den Verlag
[Kontaktformular-7 id = "18385"]
Share