خردل التين الشوكي
التجوّل الافتراضي (إن وجد)
وصف

خردل التين الشوكي

المنتج المدرج في القائمة الوطنية للمنتجات الغذائية الزراعية التقليدية (PAT): خردل

وصف موجز للمنتج: عصير التين الشوكي الحلويات الشتوية المصنوعة من التين الشوكي يختلف شكلها حسب نوع "القالب" المستخدم.

وصف طرق المعالجة والنضج: يمر التين الشوكي من خلال غربال ويغلى بالسكر والدقيق. يتم تعبئة المنتج من قبل الأفراد خلال فترة مهرجان Mostarda و Prickly Pear.

---------------- 

ورقة البيانات الفنية التي أعدتها: منطقة صقلية - إدارة التراث الثقافي والهوية الصقلية - CRicd: المركز الإقليمي للجرد والفهرسة والتوثيق ومكتبة الأفلام الإقليمية في صقلية

210
خردل التين الشوكي
REIS - كتاب المهن والمعرفة والتقنيات
13-02-2019
منتج محلي نموذجي
كاتانيا
الحي أو التوطين الذي لا يتوافق مع البلدية
Militello في فال دي كاتانيا
 
 
حدد

 

معدل (1 إلى 5)
0.000
أرسل إشعارًا إلى الناشر
[contact-form-7 id = "18385"]
مشاركة